“Oggi in Aula Calamatta, grazie alla preziosa collaborazione dell’ufficio cerimoniale, io e l’assessore D’Antò in nome dell’amministrazione comunale abbiamo espresso la più viva soddisfazione per la prestigiosa onorificenza al merito professionale ottenuta da 11 cuochi cittadini, rilasciata dalla Federazione Italiana Cuochi agli Chef che operano da oltre 25 anni nell’arte culinaria onorando sempre ed ovunque la tradizione ed il prestigio della millenaria cucina italiana.
Il prestigioso titolo ottenuto è motivo di grande orgoglio per la nostra città ed abbiamo ritenuto opportuno gratificare queste professionalità del nostro territorio.
Alla cerimonia hanno partecipato le classi IV AE, V AE e V BE dell’Istituto Professionale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera “Lucio Cappannari” (IIS Stendhal). Li ringrazio per la festosa presenza.
Gli 11 cuochi premiati sono: Carla Di Michele, Carmelo Frenna, Lidia Gasparri, Stanislao Imperato, Patrizia Manunza, Valterio Mastrogiovanni, Stefania Melissari, Daniele Priori, Marcello Rotili, Fabrizio Traini, Antonio Verolini, Giovanni Zena”.
Lo ha comunicato Antonio Cozzolino Sindaco di Civitavecchia
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