La Community di “Io Compro A Tarquinia” ha incoronato il piatto più amato a base di fiori di zucca km0: gli gnocchetti della signora Annalisa Egidi. La splendida cuoca amatoriale tarquiniese ha portato i suoi gnocchetti a base di fiori di zucca tarquiniesi ad emergere tra tanti piatti, tutti molto belli e ben eseguiti. Per festeggiare degnamente la reginetta dei fiori di zucca di Tarquinia l’Azienda Agricola Barucca ha deciso di omaggiarla con una ricca cassetta di verdure di stagione, un vero tripudio di colori e sapori, perfetto assortimento delle impareggiabili verdure di inizio estate che offre l’agricoltura locale.
L’Azienda Barucca, gestita da Alessio, un giovane ragazzo tarquiniese che mette passione e trasporto nel suo lavoro, produce ormai da anni verdure di ottima qualità, e ormai da mesi effettua anche il servizio di consegna a domicilio, apprezzatissimo dai clienti.
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