La due giorni dedicata al buon cibo, in programma il 16 e 17 dicembre, al centro commerciale Top 16 di Tarquinia.
Namo Ristobottega protagonista “A prova di gusto”, la due giorni dedicata al buon cibo in programma il 16 e 17 dicembre al centro commerciale Top 16 d Tarquinia. «Ci saremo allo show cooking, il 16 dicembre, alle ore 16.30 con una ricetta molto semplice da presentare sulle tavole delle feste di Natale, nel rispetto della stagionalità e della territorialità. – spiegano gli chef – In collaborazione con L’Orto di Nonna Nuna dei F.lli Olivieri proporremo un tortino di broccolo romano con fonduta di pecorino romano e foglie di pancetta croccante». Namo Ristobottega sinonimo di qualità a tavola. La Pecora Nera, casa editrice specializzata nella realizzazione di guide enogastronomiche, ha inserito il ristorante tarquiniese nella prestigiosa guida “Roma nel Piatto (edizione 2018)”. «Che dire! – concludono – Un bel riconoscimento. Ci riempie di orgoglio e ci spinge a continuare sulla strada che unisce tradizione e innovazione, con un occhio di riguardo sempre alla qualità dei prodotti».
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